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カテゴリ:シニア日記( 431 )

豆からコーヒー

我が家の鉢植えのコーヒーの木に、今年赤い実がなり
(つまらないことをすると思われるかもしれませんが)
この実でコーヒーを飲むことをぼんやりと思っていました
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27・8年前ごろにも

勤務地まで運んだ
コーヒーの木が
南側の庭に面して
広いガラス戸の内側の
環境が良かったのか
大きく育ち
同じ様な赤い実がなり
つまんでみると
甘い、美味しいとの
記憶がありました


この実は甘みは薄く美味しくはなかったです
失敗も楽しみの,いつもの勝手流,の作業の始まりでした

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北海道行き前に
収穫、乾燥
帰ってから残り収穫











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乾燥中










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先日の天気の良い日に
炭火で、ゆっくりと
時間をかけて焙煎
作業中にこれでいいのか
どうか?
ダメでもいいやの気持ち






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コーヒー豆を挽き










今日、昼食後みっ君ママと一緒に試飲
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  はたして感想・結果は

A 気持ち悪くなり、吐いて病院へ
B 不味くて飲み残した
C 普通のコーヒーとして飲み終えた
D 意外や意外、予想外に美味しく、また飲みたい


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ついでにハスカップ紅茶と
カモミールを差し上げた方が美味しいと言っていたので
カモミールティーでした

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by menkoitei | 2019-07-14 17:51 | シニア日記 | Comments(4)

育っています

直に大きくなる

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キュウリ















ハーブティーに関心があり育てているいるが
カモミールが育たないとHさん
すでに時期が過ぎ終わっているのですが
探してみるとこぼれ種で見つけた苗を差し上げました
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ついでに











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取り付けました


by menkoitei | 2019-07-12 22:47 | シニア日記 | Comments(0)

体質も変わる

このところの天候で野菜も順調に育っています
白いトウモロコシ、桃も美味しくいただきました
天気が悪くてもしたいことは色々とあるのですが
気力が失せて、2割程度しかできず出かけることが多くなっています
そんな中、ハチに刺され顔面が腫れ、目がふさがり回復に
暫くかかりました
これまで一度に何か所も刺されても平気だったのが
先月のハチ刺されで腫れたので、アレッと思っていたのです
ミツバチからスズメバチまで毎日のように遭遇する環境なので
突然死も覚悟し、注意しなければなりませんが
年老いてくると、すぐ忘れ、注意力も無くなるという自覚は
まだあります
  久しぶりのトールペインティング
テレビドアフォンを取り付けた表札を作る番頭さん

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取り急ぎ
年老いて
久しぶりで
出来栄えは
いまいちと云っています



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天気が良い日は
乾燥葉









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 高齢で
体調を心配していたTさんが
英国旅行から1か月半ぶりに
元気な姿で何よりでした








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by menkoitei | 2019-07-09 20:56 | シニア日記 | Comments(4)

草木も伸びる

適度の雨は野菜などに有難いことですが、ついでに雑草があふれますが
過ぎると、河川の氾濫や土砂災害をもたらし困ったものです
大雨が続く九州南部が心配です   熊本時代の水害を思い出します
甚大な被害が無いよう祈るばかりです

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 オリーブ










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金柑に花









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by menkoitei | 2019-07-03 21:13 | シニア日記 | Comments(0)

大勢

人、人で疲れる、かって住んでいたこともある大阪へ久しぶりに
食事会に行ってきました
車は少なかったのですが 各地の警察車両と警察官
宿泊施設を利用できているのでしょうか
お勤めご苦労様です

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ティータイムをとりながら、ゆっくり帰ってきました


by menkoitei | 2019-06-29 23:15 | シニア日記 | Comments(0)

爺・婆の宅急便

北の家族からの今回の注文は
カレー、スープカレーと食べるナン・・多く
そしてうどん
パスタソースを作り、うどんでパスタ
毎朝、ヨーグルトと食べるマーマレード・・・・など・など

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まだ木に生る小夏で
追加でまだ作る予定の
番頭さん












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これ以外にもストックがあり
順次送ることにします






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まだ追加で
焼いています








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冷たい うどん の季節
大根おろしにかき揚
山わさびで









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ホウキにまたがり運ぶ、いや空飛ぶトナカイで行けたら良いが
毎度のご注文に疲れ、干上がります


by menkoitei | 2019-06-26 20:32 | シニア日記 | Comments(2)

庭の草

  今日のタデ藍
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まだ小さな葉












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少し大きくなって














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全長70センチ
葉の長さ12センチ
すでに刈り取っている
大きさ









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別の種類のタデアイ
同じように染めれます















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今日収穫したもの












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by menkoitei | 2019-06-23 10:50 | シニア日記 | Comments(2)

生葉で

濃淡の藍染めの生地だけでベッドカバー作り(キルト)をする予定があり
朝から刈り取り、一部を乾燥することにしましたが
乾燥中ににわか雨で、全て生葉で自己流いい加減な染をすることにしました
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ついでにいい加減な事を
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by menkoitei | 2019-06-22 20:10 | シニア日記 | Comments(4)

間もなく梅雨入りでしょうか

蒸し暑くなってきましたね 
これからの季節が一番体にキツイ日が続き運動不足になりますので
出来る限り屋外に居ようと藍の葉の乾燥などしています
番頭さんもパン焼き、早朝から畑などで忙しく
北からの注文での用意、追加で小夏マーマレードの準備です
先日、北海道からの帰りを心待ちにしていたと、お二人が来られ
いつものコーヒータイムの前に北海道限定の
ハスカップ、ラベンダーの紅茶タイム
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枇杷を味見したお二人が美味しいと言われるので
お土産に、 花と文旦マーマレードなども

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暇つぶしの遊びで染なども

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by menkoitei | 2019-06-21 20:48 | シニア日記 | Comments(0)

疲れがとれない

歳だからといって寝込むわけにいかない、まだまだ子供に
世話をかけてはいけないと
朝の体操、ウォークの再開するも少しおかしい 関節痛、筋肉痛があり
花、野菜、雑草、重いものを持つ作業で左腕にかなりの痛みが走るも
吉と出るか凶とでるか、筋トレ、スクワットで克服を目指すことにします

文旦マーマレードが大好評につき木に生っているのを採り
疲れのなか番頭さんのマーマレード40瓶余作ることになりました

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 サツマイモ











何本かのビワが豊作のよう、

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by menkoitei | 2019-06-18 21:02 | シニア日記 | Comments(0)